Selasa, 24 April 2012

Pastel isi daging

Bahan :
10 lembar kulit pastel
2 butir putih telur
Minyak goreng secukupnya
Isi:
1/2 kg daging cincang
2 buah kentang
1 buah wortel
jamur kancing
1 buah bawang bombay
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm saus tiran
Garam,gula,lada sckpnya

Cara membuat :
1. Membuat isi:Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih yang sudah dipotong hingga harum.Kemudian,masukkan daging,kentang wortel yang sudah dipotong dadu.Tambahkan saus tiram,garam,gula,lada secukupnya.Tiriskan
2. Setelah itu ambil lembar kulit pastel kemudian beri isian 2 sendok.Lipat dan olesi pinggaranya denag telur agar menempel,Ulangi hingga habis.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar